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Bananenshake
Elektrolyt-Getränk
heißer Apfelpunsch
Mandelmilch
Trinkjoghurt mit Früchten







Bananenshake

• sehr nahrhaft

1 Glas SCD-Joghurt
1 reife Banane
Honig nach Geschmack
1 rohes Ei

Alles zusammen im Mixer oder mit einem Pürierstab verquirlen.

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Elektrolyt-Getränk

• gut bei Durchfall, großer Hitze oder körperlicher Anstrengung

1 Liter kochendes Wasser
1 - 2 Esslöffel Honig
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Natron

Alles miteinander vermischen, abkühlen lassen und kühl stellen.
Kann im Kühlschrank 24 Stunden aufbewahrt werden, also am besten jeden Tag frisch herstellen.
Wer keinen Honig verträgt, kann ihn auch weglassen,
da er hauptsächlich zur Geschmacksverbesserung dient.
Wie das Getränk dann schmeckt, weiß ich allerdings nicht...
Wichtig sind vor allem Salz und Natron.


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heißer Apfelpunsch
Rezept von Sünje

• wärmendes Wintergetränk für Groß und Klein

Apfelsaft (nur Apfelsaft mit dem Aufdruck "Ohne Zuckerzusatz", siehe den Hinweis hier)
Zimtstange
Nelken
Kardamon
Ingwer
(oder andere Gewürze)
ein Stück Zitronenschale von einer unbehandelten Zitrone

Den Apfelsaft zusammen mit den Gewürzen und der Zitronenschale in einem Topf erhitzen - nicht kochen, aber eine Weile durchziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und servieren.

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Mandelmilch
Rezept von Erik

0.5 l Wasser
4 EL weißes Mandelmus (im Bioladen erhältlich)
2 EL Honig, flüssig

Wasser, Mandelmus und Honig in einen Mixer geben und etwa
30 Sekunden mixen. Kühl stellen.

Variante: Bananen-Mandelmilch

Dafür zur fertig gemixten Mandelmilch 1 - 2 reife Bananen und nach Belieben 1 Tl echtes Bourbon-Vanillepulver (Reformhaus oder Bioladen) hinzufügen und noch weitere 30 Sekunden mixen.

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Trinkjoghurt mit Früchten

SCD-Joghurt
frische oder aufgetaute tiefgefrorene Früchte (z. B. reife Bananen, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Kirschen usw.)
Honig nach Geschmack

Alles zusammen in einem Mixer oder mit einem Pürierstab verquirlen.

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